27 de octubre (Urgente.bo).- El ministro de Desarrollo Productivo, Néstor Huanca, informó que se logró un acuerdo con la Confederación Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol) para garantizar el abastecimiento de este producto a precio justo.
El ministro mencionó que Contracabol ratificó su compromiso para evitar el incremento en el precio de la carne de res al consumidor final en todo el territorio nacional.
“Los vendedores y comerciantes de la carne en Bolivia van a garantizar no subir el precio de la carne de res al consumidor final, hemos acordado que Emapa también va a dejar de vender en el mercado nacional”, informó la autoridad.
Además, reiteró que no existe un incremento en el precio de la carne en los centros de abasto como se habría especulado.
Por otro lado, Huanca explicó que el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras junto a Contracabol efectuarán un estudio de cuantificación del hato ganadero y coeficiente zootécnicos hasta enero del 2022. Con esto se determinará el balance de oferta y demanda de la carne vacuna.
“El comité va a trabajar primero con prioridad el abastecimiento de este producto al mercado interno a precio justo y el saldo excedente para su exportación”, indicó.
Detalló que Senasag y otras autoridades realizarán la fiscalización conjunta de manera inmediata a los centros de remate donde se vende el ganado en pie.
“Van a iniciar una auditoría técnica especializada a cargo de Senasag, además vamos a realizar la reglamentación para el funcionamiento y procedimiento administrativos para el cierre de los centros de remate de manera inmediata”, añadió.