El ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Remmy Gonzales, informó este viernes que el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) gestiona la Habitación Sanitaria de alimentos como leche, carne y limón para exportar a Chile, y en ese objetivo técnicos del vecino país inspeccionarán en situ las condiciones sanitarias del ganado boliviano.
Se prevé que, a finales de julio próximo, lleguen al país técnicos del Ministerio de Agricultura, Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) para realizar el reconocimiento sanitario de los lugares donde se cría el ganado, a fin de verificar que se cumplen con las normas libre de fiebre aftosa y de encefalopatía espongiforme bovina.
Posterior a esta visita, se realizará otra inspección a los establecimientos de producción de leche, carne y subproductos para concretar la habilitación sanitaria.
Este avance es el resultado de la reunión bilateral realizada entre el ministro de Desarrollo Rural y Tierras y su colega de Agricultura de Chile, Esteban Valenzuela Van Treek, el 13 de abril en Santiago, en el marco de la reunión extraordinaria del Consejo Agropecuario del Sur- CAS, donde acordaron agilizar los procedimientos técnicos para la exportación de leche semidescremada pasteurizada, carne de res y frutos tropicales.
“Hasta fin de año ya tenemos que tener todo esto consolidado como país para que se oficialice la habilitación sanitaria y se exporten estos alimentos a Chile”, enfatizó Gonzales, quien agregó que entonces se emitirán las certificaciones correspondientes para garantizar y respaldar que los productos a exportar son inocuos, sanos y aptos para el consumo humano.
Sobre el tema del limón, el Ministro Gonzales indicó que la visita in situ de los técnicos del país vecino, se prevé en el mes de octubre, en el tiempo de la cosecha, para que puedan verificar las plantas y la calidad de éste fruto cítrico.
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