25 de noviembre (Urgente.bo). – Mientras los panificadores advierten con una subida en el precio del pan, la gente dice que ha bajado la calidad del alimento y el tamaño, asegurando que antes el porcentaje del tamaño era grande a comparación de ahora y piden que vuelva al mismo peso y sabor de antes. Asimismo, expresan su preocupación ante el incremento del precio de pan y piden un diálogo por parte de los panificadores y el Gobierno para que puedan abordan el tema de la subvención de insumos para que no afecte a la ciudadanía de bajos recursos y velen por el bien del país.
“Antes el peso del pan era exacto y con calidad, ahora son más pequeños, como sea están trabajando. No queremos que se incremente el precio, los pobres somos los que vivimos con el pan”, expresó un ciudadano a Urgente.bo
En un sondeo que realizó el equipo de Urgente.bo, los ciudadanos paceños manifestaron su disconformidad con la calidad del pan, asegurando que la condición y porción del producto ha disminuido a comparación de antes. Ahora lo califican como “pan de alasitas” ya que años anteriores encontraban el pan con buen sabor y en buen tamaño, Además, dicen que en la preparación agregan bromato para estirar la masa lo que ocasiona acidez.
A su vez, los habitantes piden al Gobierno que se reúna con los panificadores para poder llegar a un acuerdo y evitar el incremento del precio del pan en caso que el Gobierno decida levantar la subvención de insumos. Aseguran que esto afectará a las personas de bajos recursos ya que muchos consumen este alimento en su desayuno, almuerzo y cena.
Los panificadores aún están a la espera de que el Gobierno convoque para una reunión y poder acordar el tema de la subvención de insumos. Sin embargo, en caso de no ser llamados por las autoridades, desde este jueves subirían el precio del pan a 1 boliviano.
